池の露　SLOWLY　紅はるか　1800ml

[販売価格]

1,460 円(税込)

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焼酎

紅はるか芋を手揉みの白麹で醸し、
カブト釜蒸留器でゆっくり蒸留した原酒を
熟成して仕上げた焼酎。

木製の甑(こしき)で米を蒸し、
蒸したお米に手揉みで麹菌を植込み、
カブト釜蒸留器でゆっくりゆっくりと蒸留(チンタラ蒸留)し、
モロミの旨味を丁寧に引き出しています。

味わいの深い酒質を目指し、
ゆっくり蒸留した焼酎をゆっくりと長期熟成。

豊かで奥深い芋の香りに、
濃くて広がりのある上質の旨みのある味わいで
クセもなく、喉を通ります。

シッカリした味わいですが、飲みやすいです。

ですので、アルコール度数の高さは感じません。

お湯割り、水割りがいけますがストレートもいいです。